Cтарейшая и вкуснейшая Мелба по праву считается одним из самых урожайных и удачных сортов яблонь. Вот уже почти 120 лет ее выращивают садоводы всего мира, постоянно появляющиеся на рынке новые разновидности яблонь не в силах вытеснить Мелбу из садов и сердец садоводов.
Крона яблони среднеоблиственная, круглая, раскидистая, начинает формироваться к 3 годам роста. До этого молодые ветви растут вверх почти вертикально. Листья светло-зеленого цвета по форме напоминают слегка вытянутый овал, немного изогнуты. Цвет листа может принимать желтоватый оттенок. Кора ветвей буро-оранжевая, молодые побеги средней опушенности и толщины, их цвет вишневый.
Бутоны формируются крупные, бело-розовые, когда раскрываются, цвет бледнеет.
Отличается скороплодностью и универсальностью использования плодов. Дерево сорта Мелба – долгожитель, не редкость деревья старше 50-летнего возраста. Карликовый и полукарликовый подвои снижают продолжительность жизни яблони до 15–20 лет, но приближают начало отдачи плодов.
Рост и скороплодность Мелбы находятся в зависимости от типа подвоя. Полукарликовые подвои позволяются получать дерево высотой не более 3 м с кроной диаметром до 2 м, вступающее в период плодоношения на 3–4 год роста.
Созревают яблоки Мелба в конце лета, достигая съемной зрелости в третьей декаде августа. Сроки сбора урожая могут меняться, в каждом регионе они свои.
Сорт имеет склонность к периодичному плодоношению. Регулярно плодоносят только молодые деревья.
Периферийный тип плодоношения – особенность Мелбы. Основная часть урожая формируется на молодых однолетних побегах, кольчатках. Созревание неодновременное, и не собранные вовремя плоды часто опадают.
Средние урожаи – 93 ц/га. С одного взрослого растения можно собрать до 80–90 кг яблок.